درست است که بهترین روش برای استفاده از آب میوه ها، آبگیری آنها با دستگاه ها و ابزار آبمیوه گیری است، اما نمی توان هر میوه ای را هم داخل دستگاه آبمیوه گیری ریخت و این ممکن است هم باعث از بین رفتن و هدر شدن آن میوه و حتی مضر شدن آنها شده و هم باعث خرابی و آسیب به دستگاه آبمیوه گیری شود.
تمامی میوه ها و سبزیجات قابل آبگیری نیستند و لازم است برای حفاظت از دستگاه آبمیوه گیری و همچنین بدن خودتان از ریختن آنها در دستگاه خودداری کنید.
در این مطلب به چند میوه و سبزیجاتی که ریختن آنها در دستگاه آبمیوه گیری صنعتی توصیه نمی شود اشاره خواهیم کرد.
انواع سیب ها
سیب میوه ای است که می توان آن را به تنهایی آبگیری کرد اما حتما باید سیب ها بدون هسته باشند و قسمت میانی آن جدا شود. وجود هسته سیب در دستگاه آبمیوه گیری باعث می شود همان هسته ها نیز به ذرات کوچکتری تبدیل شوند و چون حاوی آمیگدالین هستند ممکن است حین متابولیسم هضم، سمی شوند و برای بدن مضر باشند. دستگاه آب سیب گیری صنعتی الوین با قدرتی بالا در آبگیری میوه ها و سبزیجات انتخابی مناسب برای محل کار و یا منزل شماست.
نارگیل
این میوه نیز میوه ای است که نمی توان چیزی بیشتر از گوشت آن را داخل آبمیوه گیری ریخت و چون به اندازه کافی نیز آب ندارد پس بهتر است از آبگیری آن خودداری کرد و ممکن است بافت سفت آن نیز به بدنه و تیغه های دستگاه آبمیوه گیری آسیب برساند.
.jpg)
بروکلی
بروکلی و تمام خانواده کلم ها از سبزیجاتی هستند که نباید آن ها را آبگیری کرد. زیرا تصور غلطی وجود دارد که می توان به عنوان یک آبمیوه حاوی محتویات ویتامین c از آن استفاده کرد اما به دلیل ماهیت آنها که دیر هضم هستند، باعث ایجاد نفخ ،تولید گاز و درد شکمی می شود.
آووکادو
این میوه نیز به دلیل بافت نرمی که دارد بیشتر برای مخلوط شدن با مواد دیگری جهت تهیه آبمیوه های ترکیبی یا اسموتی ها کاربرد دارد و خودش به تنهایی به بدلیل اینکه آب زیادی ندارد، برای آبگیری مناسب نیست.
گلابی
این میوه نیز مانند سیب به دلیل داشتن هسته ممکن است تغییر طعم داشته باشد و به دلیل وجود سوربیتول که نوعی قند غیر قابل هضم است، ممکن است موجب تحریک روده شود.
مرکبات پوست کنده نشده
.jpg)
پوست مرکبات مانند پرتقال، گریپ فروت، لیموترش و … ترکیباتی دارد که می تواند سیستم هاضمه را اذیت کند و اینکه آب آنچنانی هم ندارد و در دستگاه آبمیوه گیری نیز ممکن است باعث اختلال در دستگاه و تیغه های آن شود. برای آشنایی با دستگاه آب پرتقال گیری الوین از طریق این لینک اقدام نمایید.
آناناس
این میوه زمانی که به صورت کامل خورده شود منبع سالم و غنی ای از فیبر و ویتامین است اما زمانی که آبگیری شود تمام فواید آن از بین رفته و با مقدار زیادی شکر روبرو خواهیم شد که میزان قند خون و انسولین را افزایش می دهد.
ریواس
آبگیری این میوه نیز برای دستگاه آبمیوه گیری مناسب نیست.این میوه بدلیل بافت ریشه ای که دارد برای تیغه های آبمیوه گیری بسیار سفت و سخت است و ممکن است باعث خرابی دستگاه شود.
موز
این میوه آب آنچنانی ندارد و در دستگاه آبمیوه گیری نیز به سختی می توان آن را آبگیری کرد. برای استفاده از این میوه باید با یک مخلوط کن آن را با ترکیبات دیگری مانند شیر مخلوط کرد یا برای تهیه اسموتی از آن استفاده کرد.
چند نکته هنگام استفاده از دستگاه آبمیوه گیری
.jpg)
همانطور که مطلب بالا گفته شد برخی میوه ها و سبزیجات به دلیل بافتی که دارند مناسب آبگیری نیستند و ممکن است به آبمیوه گیری آسیب برسانند. در ادامه به چند نکته در خصوص استفاده از دستگاه آبمیوه گیری اشاره خواهیم کرد که هم دچار مشکل و آسیب نشود و هم عمر مفید دستگاه بالاتر برود.
- هنگام استفاده از آبمیوه گیری باید دقت کنید که تمامی قطعات و تیغه های دستگاه به درستی در جای خود قرار گرفته باشند.
- برای آبگیری میوه هایی که هسته دارند حتما باید هسته های میوه به طور کامل بیرون آورده شود که مانع چرخش موتور و تیغه دستگاه نشوند.
- زمان استفاده باید بسته به نوع میوه سرعت دستگاه را تنظیم کنید تا از اتلاف انرژی جلوگیری شود.
- برای میوه هایی مانند موز، هلو، کیوی و میوه هایی که بافت نرمی دارند، نباید از قسمت آبمیوه گیری استفاده کرد. زیرا به دلیل نرمی این میوه ها ممکن است منافذ دستگاه شما گرفته شود و به موتور آبمیوه گیری آسیب برسد.
- برای آبگیری میوه ها بهتر است تا می توانید آنها را برش دهید تا مجبور نشوید با فشار به میوه ها عمل آب گیری را انجام دهید و فشار کمتری به دستگاه وارد شود.
- تفاله میوه ها را زود به زود از دستگاه خارج کنید چون با پر شدن مخزن آن دستگاه دچار لرزش و حرکت می شود.
- هنگام شستشوی دستگاه باید مراقب باشید که آب به موتور آن نفوذ نکند.
- ترجیحا از شستشوی قطعات آبمیوه گیری در ماشین ظرفشویی خودداری کنید چون معمولا این قطعات آن قدری کثیف نمی شوند که با آب و شستشوی عادی تمیز نشود.
- زمانیکه در حال استفاده از دستگاه هستید و دستگاه روشن است، از وارد کردن کارد، چنگال یا هر وسیله دیگری به داخل محفظه آبمیوه گیری خودداری کنید؛ زیرا امکان شکستن تیغه ها و حتی بدنه شیشه ای آبمیوه گیری وجود دارد.
- زمانی که دستگاه را خاموش کردید تا زمان ایستادن کامل موتور و چرخش تیغه های دستگاه، درپوش آن را باز نکنید.
